POGLEDAJTE RECEPT ZA NAJUKUSNIJE KISELE KRASTAVICE

Punjeni kiseli krastavci na mađarski način.

Potrebna pričvršćivanja:
ZA 6 osoba:

6 ogromnih kiselih krastavaca

Metoda planiranja:

Krastavce ogulite, prerežite po sredini uzdužno, žlicom izvadite sjemenke i odložite.

Istucite majonezu od žumanjaka i ulja, začinite je dovoljnom količinom soli, limunovog soka, šećera i senfa te umiješajte u kiselo vrhnje.

U gotovu majonezu dodajte krompir, jaja i šunku i sve dobro sjedinite. Ovom masom napunite krastavce i stavite u hladnjak.

Poslužite na staklenoj zdjelici uz hladno meso, ili kao kanape, prenosi Kava