POGLEDAJTE OD KOJEG VOCA SE PRAVI NAJBOLJI DOMACI SOK
Mi kao cjelina znamo da je ručno izrađeno fantastično, da je potpuno dokazano, novo i privlačno, to je razlog zašto bi se trebalo pretvoriti u sklonost i postati dio svih aspekata naše prehrambene rutine, a to uključuje i sokove.
Bez obzira na izvrstan sok od oštrih višanja, koji se ugrađuje u gotovo svako hladnije godišnje doba, za slatki sok možete upotrijebiti i neki drugi organski proizvod, piše Žena Blic.
Isprobajte stoga recept za cijeđenu jabuku i sudjelujte u još jednoj izvedbi vašeg napitka broj jedan.
Za dvije litre želite:
– 1,5 kg jabuka
– 2 litre vode
– 1 vrećica ekstrakta citrusa
– traka jednog limuna
– 10 g kombinacije cimeta i šećera
– 350 g šećera zemljane boje
– malo soli
Uređenje:
Jabuke očistiti i izrezati u 3D oblike. Premjestiti u posudu u kojoj će se kuhati. Dodajte ekstrakt citrusa, cimet limuna, cimet šećer i zemljani šećer. Sve to prelijte vodom i ostavite da zabubi.
Kad zabubi, pirjajte najmanje 30 minuta, dok jabuke potpuno ne omekšaju. Jabuke usitnite štapnom miješalicom dok ne dobijete gustu smjesu. Vratite se na intenzitet dodatnih pet minuta, kušajte i dodajte još cimeta kad god želite. Sok ulijte u staklene boce, dobro zatvorite i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi.
