POGLEDAJTE KAKO DA NAPRAVITE KREMASTI KOLAČ KOJI SE NE PEČE

POGLEDAJTE KAKO DA NAPRAVITE KREMASTI KOLAČ KOJI SE NE PEČE

Glatki kolač sa grizom koji se ne priprema

Slaganje torte je izuzetno jednostavno, a najbolje od svega je što se ne priprema. Jarko je bogato i ukusno, kad god ga poslužite iz hladnjaka bit će doista okrepljujuća poslastica.

Učvršćenja:

Za osnivanje:

500 ml mlijeka

100 g šećera

100 g griza

Za nadjev:

500 ml mlijeka

5 žlica šećera

2 pudinga od vanilije

75 g margarina

75 ml slatkog vrhnja

Za fiksiranje:

250 ml slatkog kiselog vrhnja

150 g cokolade za kuhanje

Spremnost:

Podloga: Staviti griz da se kuha sa mlijekom, te dodati šećer. Zatim kuhajte nekoliko trenutaka uz ravnomjerno miješanje. Smjesu izlijte u kalup fiksiran papirom i ostavite da se ohladi.

Fil: Dok se podloga hladi, napraviti fil. U mlijeko od viroze dodajte šećer i dva pudinga od vanilije. Sve dobro sjediniti da nema izbočina i staviti u pećnicu da se peče uz ravnomjerno miješanje. Kuhajte par trenutaka dok se smjesa ne zgusne i ostavite da se ohladi.

Umutiti margarin i sjediniti sa filom. Dodati slatko vrhnje i miksati do željene čvrstoće. Na podlogu od griza namazati fil.

Kuvanje: Slatko vrhnje staviti peći i dodati čokoladu da se otopi.

Preliti preko torte i ostaviti da se ohladi.

Šarmantan!

admina