POGLEDAJTE KAKO DA NAPRAVITE KREMASTI KOLAČ KOJI SE NE PEČE

Glatki kolač sa grizom koji se ne priprema

Slaganje torte je izuzetno jednostavno, a najbolje od svega je što se ne priprema. Jarko je bogato i ukusno, kad god ga poslužite iz hladnjaka bit će doista okrepljujuća poslastica.

Učvršćenja:

Za osnivanje:

500 ml mlijeka

100 g šećera

100 g griza

Za nadjev:

500 ml mlijeka

5 žlica šećera

2 pudinga od vanilije

75 g margarina

75 ml slatkog vrhnja

Za fiksiranje:

250 ml slatkog kiselog vrhnja

150 g cokolade za kuhanje

Spremnost:

Podloga: Staviti griz da se kuha sa mlijekom, te dodati šećer. Zatim kuhajte nekoliko trenutaka uz ravnomjerno miješanje. Smjesu izlijte u kalup fiksiran papirom i ostavite da se ohladi.

Fil: Dok se podloga hladi, napraviti fil. U mlijeko od viroze dodajte šećer i dva pudinga od vanilije. Sve dobro sjediniti da nema izbočina i staviti u pećnicu da se peče uz ravnomjerno miješanje. Kuhajte par trenutaka dok se smjesa ne zgusne i ostavite da se ohladi.

Umutiti margarin i sjediniti sa filom. Dodati slatko vrhnje i miksati do željene čvrstoće. Na podlogu od griza namazati fil.

Kuvanje: Slatko vrhnje staviti peći i dodati čokoladu da se otopi.

Preliti preko torte i ostaviti da se ohladi.

Šarmantan!