ZA JETRU SU NAJZDRAVIJE OVE 4 VRSTE POVRCA, SPREMITE IH OVAKO I IZBACITE TOKSINE
Koje je povrće najbolje za jetru?
Ove četiri vrste jedite dosljedno!
Koje je najbolje povrće za jetru, esencijalni organ koji održava korak sa sposobnostima u tijelu, primjerice, odlaganjem hranjivih tvari i minerala, čišćenjem otrova i brojnim drugim? Jetra ima novu sposobnost oporavka nakon oštećenja, no nije “neuništiva” i naše odluke o hrani i piću utječu na njezinu dobrobit. Kao što postoje izvori hrane koji su najopasniji za jetru, postoje i oni koji pomažu jetri, a među njima su ove četiri vrste povrća.
1. Zeleno povrće
Špinat, blitva i blitva fantastični su za dobrobit, krcati staničnim pojačanjima, a posebno sadrže tvari koje umanjuju rizik od bezalkoholne masne infekcije jetre. Idealno ih je jesti nove ili donekle termički obrađene, što posebno vrijedi za špinat. Dodajte ga u porcije miješanog povrća i pomoći ćete svojoj jetri!
2. Cikla
Prepuna zdravih tvari, cikla je posebno dragocjena kada se pije kao sok. Ima najvišu skupinu vrijednih spojeva koji djeluju na elemente jetre, štite je od oštećenja… Cikla je zapanjujuće povrće za jetru jer sadrži i tvari koje štite od pogoršanja. Pogledajte kako napraviti sok od cikle po narudžbi!
3. Prokulice
Doista, nisu svi oduševljeni ovim povrćem, zbog njegovog posebnog okusa i mirisa. Ipak, prokulice sadrže brojne hranjive tvari i minerale, kao i biljne tvari koje pomažu dobrobiti jetre. Sirove prokulice su najbolje, ali ako se ne možete natjerati da ih tako jedete, fino ispečete na roštilju ili ih zabijelite. Jedna od trikova koje koriste kulinarski stručnjaci je sitno narezani kupus ubačen u juhe i miješano povrće, tako da ga čak ni najizbirljiviji jeli neće vidjeti. Prokulice zarežite po sredini i narežite kao da radite kupus salatu “na malo”, na izuzetno tanke trakice, a zatim ih dodajte u jelo.
4. Brokula
“Gospodar” među povrćem vrvi čvrstim hranjivim tvarima i mineralima, kao i tvarima za prevenciju raka. Osobe koje često jedu brokulu imaju poboljšane posljedice jetrenih testova i manju mogućnost nealkoholne bolesti jetre. Brokula je čvrsta i s mjehurićima i sirova, tako da možete odabrati način na koji ćete je zapamtiti za svoju rutinu prehrane, a naša je ideja napraviti quiche s brokulom.
