SRBIJU JE ZGROZIO SNIMAK MIŠA KOJI JEDE KOBASICU U MESARI: Doktorka otkrila šta se dešava ako pojedemo OVU HRANU

Posljednjih dana društvenim mrežama kruže snimke iz raznih objekata na kojima se vidi kako miševi hodaju po hrani i grickaju je. Na jednoj snimci se čak vidi kako miš trči po policama supermarketa, dok se na drugoj snimci vidi kako miš jede kobasicu u mesnici.

Javnost je zgrožena, komentari pljušte i postavlja se pitanje koliko ugrožavamo svoje zdravlje ako jedemo ovako zaraženu hranu? Na to pitanje pokušala je odgovoriti doktorica fizikalne kemije Svetlana Stanišić.

Za početak, dr. Stanišić je istaknuo kako bi svi oni koji se bave hranom trebali provoditi redovitu dezinsekciju i deratizaciju jer ovi glodavci mogu prenijeti sve i svašta.

“Mišja groznica ili Hanta virus može uzrokovati hemoragičnu groznicu s bubrežnim sindromom, a može uzrokovati i određeni plućni sindrom. Iako se to, da budemo iskreni, događa relativno rijetko. Postoje i druge bolesti, poput zatajenja vitalnih organa i leptospiroza.” Uglavnom, kada jedemo u restoranima brze hrane, možemo očekivati ​​coxsackie virus i salmonelu”, objašnjava Stanišić i dodaje:

“Problematične su – zrnate namirnice, odnosno žitarice koje se prodaju u trgovinama zdrave hrane, jer se nakon toga namaču u mlijeku i nema termičke obrade. Problem je i sa šunkom i sirom koji su izloženi u izlozima besplatno.”