POGLEDAJTE RECEPT ZA CRNO-BIJELI KOLAČ PRELIVEN ČOKOLADOM
Napravite ovaj nevjerovatan kolač preliven čokoladom i svi će vam tražiti recept.
U nastavku pročitajte recept za izuzetno dekorativan kolač preliven čokoladom. Nevjerovatno lako se pravi, a svi će misliti da ste proveli sate i sate pripremajući ga. Super je da ga poslužite za slavu ili praznike.
Sastojci
:
200 ml mlijeka
330 g brašna
100 ml ulja
200 g šećera
3 jajeta
14 g praška za pecivo
1 kašičica arome vanile
50 g mleka u prahu
50 g kakao praha
Glazura
:
60 g kakao praha
100 g šećera
2 kašičice kukuruznog brašna
1/3 kašičice soli
250 ml mlijeka
1 kašika putera
1 kašičica ekstrakta vanile
Priprema:
U činiji pomiješajte jaja, šećer i ulje, dodajte brašno i prašak za pecivo pa mlijeko. Tijesto podijeliti na 2 dijela i u prvi dodati mlijeko u prahu, a u drugi kakao prah. Sipajte smjese jednu po jednu u pleh, napravite šablon i pecite na 180°C 40 minuta.
Za glazuru u tiganju pomešati sve suhe sastojke, dodati mluheko i staviti na tihu vatru, kuhati dok ne počne da se zgušnjava pa dodati ekstrakt vanile i puter, i sipati na kolač.