POGLEDAJTE NAJBOLJU DIJETU ZA MRSAVLJENJE I OBARANJE VISOKOG PRITISKA
DASH dijeta ima potencijal za smanjenje razine kolesterola i visokog krvnog tlaka u samo dva tjedna. Potrebno je smanjiti količinu soli u hrani, a prihvatljive su sljedeće količine.
Skraćenica “Dietary Approaches to Stop Hypertension”, što u prijevodu znači “dijetetski pristupi planiranju hipertenzije”, izvor je naziva DASH dijete. To je dobar plan prehrane koji liječi ili sprječava hipertenziju.
Namirnice na CRTA dijeti (izgovara se “desh”) bogate su magnezijem, kalijem i kalcijem. Svi su oni vrlo zdravi za kontrolu krvnog tlaka. Postoji ograničenje na hranu s visokim udjelom natrija, zasićenih masti i dodanih šećera.
Istraživanja pokazuju kako ova dijeta može smanjiti cirkulatorni pritisak u samo četrnaest dana. Također smanjuje “loš” kolesterol, utječući na dva glavna uzroka moždanog i srčanog udara, što ga čini vrlo zdravim.
Postoje dvije varijante dječje dijete “DASH”: jedna ograničava unos natrija na 1500 mg dnevno, što je čak strože od 2300 mg dnevno koliko se preporučuje za zdravu prehranu. Za prvu možete koristiti jednu ravnu žličicu soli, ali za drugu ju prepolovite gotovo na pola.
Riba, piletina, mahunarke, orašasti plodovi, mliječni proizvodi na bazi obranog mlijeka te voće i povrće dopušteni su na DASH dijeti.
Dodatno se preporučuju žitarice, ali ih treba ograničiti na 6 do 8 obroka svaki dan. Jedna šnita kruha ili pola šalice kuhane riže, na primjer, mogu se računati kao porcija.
Preporučeni dnevni unos voća i povrća je četiri do pet porcija, što odgovara jednoj šalici sirovog ili pola šalice kuhanog i bez dodanog šećera ili masti. Ne preporučuje se konzumiranje više od 250 grama kuhanog mesa dnevno.
Sami pripremajte hranu ili pažljivo čitajte etikete na hrani u limenkama ili staklenkama kako biste kontrolirali količinu soli.
