POGLEDAJTE KOJE BOLESTI MOZE IZAZVATI OGREBOTINA NA TAVI
![POGLEDAJTE KOJE BOLESTI MOZE IZAZVATI OGREBOTINA NA TAVI](https://mega-vijesti-24h.info/wp-content/uploads/2022/11/1-89.jpg)
Sitna ogrebotina na teflonskoj tavi može izazvati pravu eksploziju otrovnih čestica mikroplastike, pokazalo je australsko istraživanje koje je mjerilo mikroskopske čestice svjetlosnim valovima.
Posljednjih godina PFAS ili perfluoroalkil i polifluoroalkil kemikalije otporne na toplinu povezuju se s nizom zdravstvenih problema, uključujući nekoliko vrsta raka, autizam i neplodnost. Te se kemikalije koriste za izradu posuđa.
PFAS se koriste u proizvodnji toliko jela da je istraživanje iz 2020. pokazalo da čak 99 posto Amerikanaca ima određenu razinu tih kemikalija u krvi. Ono što su otkrili istraživači sa Sveučilišta Newcastle u Australiji trebalo bi nas sve zabrinuti, posebno ako koristimo posuđe od teflona: Ogrebotina od 5 centimetara lopaticom ili žlicom dovoljna je da oslobodi 2,3 milijuna mikroplastičnih čestica koje završe u hrani pripremamo i konzumiramo.
Budući da se vrlo sporo izlučuje urinom, PFAS će ostati u tijelu dosta vremena nakon konzumacije takve kontaminirane hrane. Budući da im je potrebno gotovo desetljeće da se razgrade u tijelu i nikada se ne razgrade u okoliša, PFAS su prozvani “vječnim kemikalijama”.
Stoga stručnjaci savjetuju da ne koristite posuđe s neprijanjajućim premazom i upozoravaju da, ako ga koristimo, moramo biti krajnje oprezni pri odabiru kuhinjskog pribora kako bismo spriječili kontaminaciju hrane.