POGLEDAJTE KOJA JE NAJBOLJA NAMIRNICA ZA SNIZAVANJE HOLESTEROLA
Povišen kolesterol posebno je opasan za dobrobit jer ne daje eksplicitne nuspojave i prepoznaje se isključivo nalazom krvi. Sasvim je očekivano da će se kvalitete podići neko vrijeme prije nego što se pojavi ovlaštena potvrda stručnjaka, a skupljanje strašnog LDL kolesterola može dovesti do ozbiljnih kardiovaskularnih problema.
Srećom, povišeni kolesterol može se popraviti dijetom, a znanstvenici s Harvarda prepisuju jednu namirnicu upravo za snižavanje kolesterola.
“Jedan spoj koji se nalazi u različitim vrstama hrane može pomoći u snižavanju razine kolesterola”, jamče stručnjaci s ovog cijenjenog fakulteta.
Namirnica o kojoj se govori je soja, a Britanska zdravstvena organizacija označava je kao “odličnu” hranu za čvrsto srce.
Dokazano je da se razina lošeg kolesterola kod žena povećava nakon menopauze. Izoflavoni (biljni spojevi u soji koji se ponašaju kao oslabljena kemikalija) oponašaju ulogu estrogena, pa stručnjaci prepisuju soju damama koje nastavljaju s ovim životnim razdobljem.
Soja je izvrsna zamjena za meso jer sadrži manje nezasićenih masti (koje povećavaju razinu kolesterola u krvi).
Soja nije samo pristojan izvor proteina, već je i bogata biljnim vlaknima, hranjivim tvarima B kompleksa i pojačanjima stanica. Ne zaboravite na svoju prehrambenu rutinu: soja, žitarice sa sojom, sojino mlijeko i jogurt, tofu cheddar…