POGLEDAJTE KAKO DA ISKORISTITE KORU OD BANANE
Mi kao cjelina gulimo banane i nikad se ne čini očiglednim da jedemo banane. Inače ga odbacujemo, no dodatno je ukusan, zdrav i hranjiv. U Aziji se trakice banane spremaju za jelo na različite načine.
Konkretno, banana je bogata hranjivim tvarima B6 i B12, kao i magnezijem i kalijem. Unutar banane također ima različitih tvari, ali u mnogo manjoj mjeri.
Ovo je način na koji jedna banana sadrži brojne dodatke koji se mogu usporediti sa svakodnevnim potrebama našeg tijela:
2% dnevne potrebe za vlaknima, što podupire procesiranje i smanjuje rizik od dijabetesa,
17% dnevnih potreba za L-askorbinskom kiselinom, što je značajna varijabla za održavanje koraka s neranjivošću,
20% dnevne potrebe za vitaminom B6, koji pomaže tijelu u pretvaranju hrane u energiju,
12% dnevnih potreba za kalijem, što je značajno za poboljšanje novih stanica u cijelom tijelu,
8% dnevnih potreba za magnezijem, što je značajno za smjernice glukoze i pulsa.
Kora banane je vitkija i nježnija kako banana stari, a kasnije postaje bolja, pa ju je lakše gristi i obrađivati. Ako vam to nije dovoljno, može se kuhati na pari ili pripremiti, au slučaju da ipak na kraju dana niste ispunjeni i ne možete ga jesti, možete ga uključiti za različite namjene.
Traku banane možete ostaviti u limenci s vodom nekoliko dana, a zatim tu vodu iskoristiti za zalijevanje cvjetova. Imat će puno više dodataka koji će pomoći vašim biljkama u područjima koja su im najjača.
Možete također uključiti vanjski sloj za pečenje mesa. Dok pečete meso u štednjaku ispod možete staviti trakicu banane da se meso ne osuši.
