KISELI KUPUS JE LIJEK ZA SVE
Obavezno ga zapamtite za svoju svakodnevnu prehranu!
Pod pretpostavkom da osjetite loše učinke nadutosti, plinova i opće neujednačenosti probavnog zelenila, jedite kiseli kupus. Ovaj tradicionalni zimski začin karakterističan je probiotik, a posebno se preporučuje osobama koje uzimaju antimikrobne lijekove.
Kiseli kupus također pomaže u apsorpciji masnih jela i ubrzava probavu, što pospješuje izbacivanje štetnih tvari iz organizma te čisti i oporavlja jetru. Takva nepatvorena krv usporava sazrijevanje i stvara tjelesnu otpornost.
Dodatno pospješuje oporavak rana, te je snažan kod ukočenosti i pogoršanja vena. Vrlo dobro se može koristiti lokalno za ublažavanje peckanja kože uslijed raznih nepovoljnih reakcija, a u slučaju migrene stavite list kiselog kupusa na čelo i omotajte ga oblogom.
Brine se za veliki mozak
Isto tako, kiseli kupus izvor je niacina (vitamina B3), temeljnog za staničnu energiju, probavu i razmjenu tvari u mozgu.
Sprječava trnce, dalje razvija mentalni sklop…
Kiseli kupus nutricionisti posebno preporučuju starijim osobama, jer ne samo da je izvrstan za dobrobit, već i dodatno podržava raspoloženje. To je razlog zašto salatu od kiselog kupusa treba dosljedno jesti tijekom hladnijeg doba godine. Ova namirnica sadrži mnogo L-askorbinske kiseline, zbog čega je idealna u borbi protiv infekcija i bolesti uobičajenih za ovo doba godine.
Među prednostima kiselog kupusa je to što čini tijelo otpornijim na istezanje, pomaže u razvoju crvenih krvnih pločica, okrepljuje stvorene stanice i ima oživljavajući učinak, značajan je za održavanje čvrstoće kostiju i doprinosi obnavljanju istrošenog vezivnog tkiva. tkivo.