EVO ZA STO JE CRVENI LUK SVE DOBAR

Postoji mnogo namirnica i tradicionalnih “lijekova” koji pomažu u snižavanju razine šećera u krvi. Nedavno su znanstvenici otkrili da isto djeluje i povrće koje se nalazi u gotovo svakom obroku.
Endokrinolozi su otkrili da konzumacija luka može pomoći u boljoj kontroli dijabetesa tipa 2 i značajno smanjiti razinu glukoze. Studija koja je predstavljena na 97. godišnjem sastanku Endocrine Society u San Diegu dovela je do ovog zaključka.

Utvrđeno je da ekstrakt luka snižava razinu šećera u krvi kod pacijenata s dijabetesom tipa 2 koji uzimaju lijekove za regulaciju glukoze.
Ekstrakt luka smanjio je razinu glukoze za 35 do 50 posto kod miševa kada mu je dano 400 i 600 miligrama.
Voditelj istraživanja Anthony Oji izjavio je: “Luk je jeftina namirnica koja je dostupna tijekom cijele godine, a pokazalo se da ima potencijal pomoći u liječenju dijabetesa tipa 2.”
Osim toga, ovo povrće učinkovito smanjuje visok kolesterol, faktor rizika za srčane bolesti.
Poznato je da tjelovježba, konzumiranje hrane bogate vlaknima i uzimanje probiotika također snižavaju razinu šećera u krvi. Budući da veliki obroci mogu uzrokovati skok šećera u krvi, manji i češći obroci pomažu u održavanju glukoze pod kontrolom. Također, dobra je ideja smanjiti ugljikohidrate, osobito proizvode od škroba, u vašoj prehrani.