DODAJTE SAMO OVU NAMIRNICU U DIJETU

Grčki jogurt preporuča se za dijetu jer je bogat bjelančevinama, a ima malo masti, pogotovo ako je napravljen od obranog mlijeka. Izvrstan je probiotik i dobar za jačanje ovisnosti.

Mnogi su mliječni proizvodi svakodnevno na jelovniku, a nutricionisti kažu da bi svi koji se tijekom dijete bore s viškom kilograma prednost trebali dati grčkom jogurtu. Prema novom istraživanju, ova probiotička namirnica može biti rješenje za problem viška visceralne masnoće. a vrsta masti nakuplja se unutar trbušne šupljine i oblaže unutarnje organe. Donosi rizik od dijabetesa, bolesti srca i raka.

Novi pregled studija o učinku grčkog jogurta na mršavljenje pokazuje da on utječe na topljenje ovih masnih naslaga, snižava ukupnu razinu masnoća u krvi i snižava indeks tjelesne mase. Također, probiotik olakšava probavu i jača imunitet. Odlikuje se visokom razinom proteina i niskim udjelom masti i šećera.

Naravno, važno je provjeriti radi li se o punomasnom ili obranom mlijeku, jer o tome izravno ovisi broj kalorija koje daje.

Budući da je iz njega izvučeno više tekućine nego iz običnog jogurta, okus mu je nešto izraženiji. Zato je odličan kao dodatak slanim jelima. Gurmani njime mogu zamijeniti kiselo vrhnje ili umjesto brašna napraviti gušći umak, a uz slatke dodatke lako se može pretvoriti u desert.

Stavite malo meda i voća u njega i osigurajte si tako odličan probiotski slatkiš ili ga koristite kao dodatak smoothiejima kako biste povećali njihovu proteinsku vrijednost.