KISELE PAPRIKE ZA 10 MINUTA – bez kuhanja, a fenomenalnog ukusa!

Brz recept za pripremu fantastičnih kiselih paprika koje su gotove za samo 10 minuta! Ovaj recept je idealan za ljubitelje kiselih paprika.

Sastojci:

• 1 pakovanje vinobrana
• 250 g soli
• 10 kilograma paprika
• 1 litra kiselog sirćeta
• 400 g kristal šećera

Uputstvo:

1. Operite paprike i uklonite sjemenke, zatim ih narežite na osmine.
2. U posudi pomiješajte vinobran sa šećerom i solju.
3. Paprike prebacite u plastičnu posudu, pospite mješavinom vinobrana, soli i šećera.
4. Prelijte paprike kiselim sirćetom, dobro promiješajte, a zatim prekrijte krpom i učvrstite rubove da zaštitite paprike od komaraca i prašine.
5. Dobro promiješajte smjesu 4-5 puta u toku 24 sata.
6. Nakon toga, izlijte paprike u boce i prelijte ih tekućinom koja se pustila od paprika na dnu posude.
7. Stavite pritiskivač za paprike i dobro zatvorite boce.

Ovako pripremljene kisele paprike biće spremne za konzumaciju nakon što odstoje određeno vrijeme.