Otkrivamo vam sastojak koji čini kupus salatu neodoljivo ukusnom, baš poput one koju poslužuju u restoranima.
Da li i vama kupus salata uvijek izgleda i ukusno kada je jedete u restoranu? Uz nekoliko trikova, i vi možete pripremiti isto tako ukusnu salatu kod kuće! Tajna dobrog ukusa salate od kupusa leži u tome da nasjeckani ili narendani kupus odstoji duže nego kad ga mi pripremamo za obrok kod kuće.
Sastojci:
- 1 glavica kupusa
- so
- ulje
- sirće
- prstohvat šećera
Priprema:
- Kupus narežite ili sitno nasjeckajte. U zdjeli pomiješajte kupus, ulje i sirće. Dobro promiješajte rukama i ostavite da odstoji nekoliko minuta.
- Važno je da na kraju dodate šećer i so, ali pomiješajte ih prije dodavanja. Ako ih dodate prije ulja i sirćeta, so će pasti na dno i salata će biti neravnomjerno začinjena.
Pružite sebi užitak istinske ukusne kupus salate, baš kao u restoranu!