ZBOG OVOG ZACINA MU JE PUKAO ZUCNI MJEHUR
Poznati zalogaj, dinamični komadić kurkume, poznat kao kurkumin, krije više od samo nastavke za kuhanje – kako je otkrila 69-godišnja starica
Ovaj slučaj prikazuje vjerojatne rizike stalnog uzimanja domaćih dodataka prehrani. Igrom slučaja, poboljšanja prehrane nedavno su doživjela veliku slavu.
Dok je poznati interes nešto sigurno, znanost je nešto drugo. Zanimljivo istraživanje povezalo je tipično poboljšanje prehrane s pucanjem žučnog mjehura kod 69-godišnje starije osobe.
Stručnjaci jedva da su shvaćali što se s tim događa
Umirujući kurkumin povezan je s čitavim nizom prednosti, od kontrole dijabetesa do liječenja upale zglobova. Ovi snažni utjecaji učinili su kurkumin poznatim poboljšanjem, pronalazeći mjesto u ormarićima s lijekovima mnogih pojedinaca.
Bez obzira na to, izvješće o slučaju, distribuirano u Američkom dnevniku kliničkih izvješća o slučajevima, zapravo stavlja “onečišćenje” na ovu prehrambenu stavku.
Naime, 69-godišnja starica javila se u krizni odjel nakon tri dana mučenja, osjećala je bol u prsima, imala temperaturu i obilno se znojila. To se pogoršanje proširilo na gornji dio leđa, stručnjaci su mu analizirali pluća i kardiovaskularni okvir, ali nisu mogli pronaći krivca za te probleme.
Nije dobro pretjerati s dodacima prehrani
Ipak, CT nalaz prsnog koša pokazao je da mu je žučni mjehur eksplodirao i da ima žučni kamenac od jednog centimetra. Dok su najčešći razlozi za pucanje žučnog mjehura žučni kamenci i kolecistitis, znanstvenici prihvaćaju da dodaci kurkumina igraju ulogu.
Ova 69-godišnja starija osoba uzimala je dnevnu porciju od 1500 do 2000 mg kurkumina duže vrijeme. Poznato poboljšanje ne preporučuje se osobama sa žučnim kamencima budući da kurkuma može ojačati kapacitet žučnog mjehura za uklanjanje žuči u žučne kanale.
Bilo kako bilo, žuta kora je također prikazana kako bi se smanjio rizik od žučnih kamenaca kod ljudi koji ih nikada nisu imali. Stručnjaci su zaključili da je čovjekov žučni kamenac spojen s viškom dodatka kurkumina mogao uzrokovati pucanje žučnog mjehura.
Srećom, pušten je iz klinike nakon sedam dana liječenja metronidazolom i levofloksacinom protiv infekcija.
Pacijentu je rečeno da nastavi uzimati lijek kod kuće. “Ovaj je slučaj značajan jer predstavlja moguće rizike nerazumnog primanja domaćih dodataka prehrani”, upozorava se u izvješću o slučaju.
Znanstvenici su shvatili da kurkumin treba koristiti “s oprezom”, posebno kod pacijenata s žučnim problemima.
