OVA NAMIRNICA CE VAM POMOCI DA SRUSITE HOLESTEROL
Povišeni kolesterol posebno je opasan za dobrobit jer ne daje izričite nuspojave i prepoznaje se jednostavno analizom krvi. Sasvim je očekivano da će se kvalitete podići neko vrijeme prije nego što se pojavi autoritet stručnjaka, a nakupljanje lošeg LDL kolesterola može stvoriti ozbiljne kardiovaskularne probleme.
Srećom, povišeni kolesterol može se popraviti prehranom, a znanstvenici s Harvarda prepisuju jednu namirnicu upravo za snižavanje kolesterola.
“Jedan spoj koji se nalazi u različitim izvorima hrane može pomoći u snižavanju razine kolesterola”, jamče stručnjaci s ovog renomiranog fakulteta.
Namirnica o kojoj se govori je soja, a Britanska zdravstvena organizacija je naziva “odličnom” hranom za zdravo srce.
Dokazano je da se razina strašnog kolesterola kod žena povećava nakon menopauze. Izoflavoni (biljni spojevi u soji koji se ponašaju poput oslabljene kemikalije) oponašaju rad estrogena, pa stručnjaci prepisuju soju ženama koje se nose s ovim životnim razdobljem.
Soja je izvrsna zamjena za meso jer sadrži manje nezasićenih masnoća (koje povećavaju razinu kolesterola u krvi).
Soja nije samo pristojan izvor proteina, već je i bogata biljnim vlaknima, hranjivim tvarima B kompleksa i pojačanjima stanica. Ne zaboravite na svoju prehrambenu rutinu: soja, žitarice sa sojom, sojino mlijeko i jogurt, tofu cheddar…