POGLEDAJTE KOJU NAMIRNICU SVI JEDU A NISU SVJESNI KOLIKO JE OPASNA
Namirnica koja je neizostavan dio meze, ali dodatno sendvič može naštetiti dobrobiti.
Mnogima je jelo broj 1 za doručak sendvič, u koji se, osim serviranja miješanog povrća, dodaje i malo mesa, uglavnom šunke.
Ipak, stručnjaci upozoravaju na oprez s ovom namirnicom.
Zašto?
Bez obzira na to što šunka sadrži odlične suplemente, ona ima i negativne, odnosno čini jednu stranu razliku – zadržava vodu u tijelu.
Da bi šunka imala pristojan okus, prilikom izrade ovog proizvoda u šunku se dodaje tona soli, odnosno, kako je otkrilo američko ministarstvo poljoprivrede, u 85 grama dimljenog ima više od 830 miligrama natrija. šunka.
Dakle, ako redovito jedete šunku, to potiče održavanje vode u tijelu, što može uzrokovati širenje stopala, ruku ili zglobova.
No, to nije sve… Rezultat je znatno više od povećanja. Tako kod nerazumnog unosa soli u organizam dolazi do zadržavanja vode koja se slijeva u vene, što može dovesti do koronarnog zatajenja ili moždanog udara.
Također može postojati manjak kalcija iz kostiju, što dugoročno može dovesti do ozbiljnih problema s kostima.
Isto tako, puno soli može nepovoljno utjecati na jetru i bubrege. Nutricionisti propisuju da je važno jesti šunku uz određenu suzdržanost, ali uz to da se stvarno želite hidratizirati.