POGLEDAJTE KOJI JE NAJBOLJI RECEPT ZA PALACINKE

Palačinke su omiljena poslastica. Nema pojedinca koji bi mogao bez njih. Povoljno, žure se pripremiti, ne trebaju im brojna popravljanja i mogu biti spremni kad god žele.

Postoje brojni načini i recepti za pahuljice, a svaka domaćica ima svojih nekoliko štosova koji tople kolače čine finim i slatkim.

Postoji jedan trik za koji domaćice jamče da je pokazao da radi i da bi pahuljice mogao učiniti još gorima.

Riječ je o lageru. Konkretno, važno je dodati malo napitka u smjesu. Napitak će poboljšati učinak praška za pecivo u kombinaciji i pomoći zalisima da malo narastu tijekom pečenja. Hot kolačići će iznutra ostati nježni i pernati.

Štos je u tome što napitak stvara ugljični dioksid i nakon toga postaje karakteristični stručnjak za dizanje, dok tijesto čini bez i nevjerojatno finim. Takva se smjesa u ustima praktično ukapljuje.

Koliko napitka treba promijeniti u skladu s količinom kombinacije. Idealan je u slučaju da je omjer 50:50. Na primjer, pod pretpostavkom da ste stavili 1 čašu mlijeka, idealno bi bilo staviti 1 čašu piva.