POGLEDAJTE RECEPT ZA KINDER MILK ŠNITE!
Učvršćenja
Svitak:
Pet bjelanjaka, jedna žlica meda, pet žlica brašna, jedna velika žlica kakaa, dvije žlice ulja, pet žumanjaka i pola žlice praška za pečenje Fil:
1,5 dl hladnog mlijeka, 2,5 dl slatkog vrhnja i po želji 1 žlica šećera u prahu. Za pripremu je potrebno 1 vrećica želatine u prahu 100 grama čokolade za kuhanje, 100 grama mliječne čokolade i 150 grama margarina. Umutiti bjelanjke pa dodati med, žumanjak po jedan, ulje, brašno, kakao i prašak za pecivo. Izlijte u široki pleh obložen plehom i pecite 10 minuta na 180 stupnjeva.
Ohlađeni biskvit podijelite na pola po dužini tepsije. Želatinu pripremite prema uputama i dodajte je u mlaku smjesu prije nego što umutite slatko vrhnje i postupno dodajte mlijeko. Za preliv od čokolade: Na pari otopiti margarin i čokoladu po izboru. Otopljeno ostaviti da se malo ohladi. Složiti donju koru, tanki sloj kreme (pola smjese), čokoladni preljev i drugi dio kore. Čokoladni preljev prekrijte kremom i drugim dijelom kore. Tako ćete lakše nastaviti puniti pitu.
Servirati
Kolač treba dobro ohladiti, rezati na rezove i cijeniti!
