PITA SA VIŠNJAMA…NEMA J0J RAVNE

Trebate:
3 jaja, 1,5 šolja šećera, 1,5 šolja griza, 1 šolja ulja, 1 čaša jogurta, 1 kesica praška za pecivo, 1 pakovanje višanja za koru za pitu (po potrebi), 2 čaše vode, 2 šolje šećera Do to noću!
Biolift

Mućenjem postaviti fil za pokrivanje ljuske – jaja, šećer, griz, ulje, jogurt i prašak za pecivo.
Biće mnogo rolata, zavisno od broja kora. Ja obično dobijem 4 rolne. Za jedan rolat odvojiti četiri ili pet kora i svaku filovati istim filom i višnjama. Roll up. (Višnje možete dodati koliko god želite.) Pecite na 200 stepeni dok lepo ne porumene. Ostavite da se kiflice ohlade. Napravite preliv od: 2 čaše vode i 2 čaše šećera, skuvajte šerbet. Preko rolnica preliti.

SAVJET: Možete koristiti i obično brašno ako nemate griz. U slučaju da zaista želite prašak za pecivo, dodajte pecivo.